Quais são os restaurantes onde se pode comer bem, seja vegan ou vegetariano?
Vivo no Alentejo desde 2008. Quando nos mudámos para cá, a palavra “vegan” não significava nada para a maioria das pessoas. A ideia de não comer carne já lhes parecia muito estranha. Mas também não comer peixe, leite, queijo, ovos… Então, o que se deve comer?
É estranho, porque aqui se podem comprar muitos legumes no mercado. No entanto, quase tudo é utilizado em sopas ou guisados.
O grão-de-bico, o feijão castanho e o feijão frade também são muito consumidos. Portanto, os ingredientes estão lá!
Muita coisa mudou nos últimos anos. Principalmente porque aumentou o número de turistas, muitos dos quais praticantes de caminhadas, uma percentagem dos quais são vegetarianos ou, pelo menos, apreciam uma alimentação mais vegetal.
Nos últimos anos, Portugal tornou-se um paraíso para as pessoas que querem viver em comunidades. Muitas dessas pessoas comem pouco ou nenhum produto de origem animal. Por conseguinte, os produtos veganos estão cada vez mais disponíveis nas lojas. A nossa herbanária em Odemira, a Instinto Natural, tem efetivamente todo o tipo de produtos. Há uma série de restaurantes vegetarianos e quase todos os restaurantes têm opções vegetarianas ou veganas no menu.
A aplicação Happy Cow torna fácil encontrar a maioria dos sítios atualmente. De qualquer modo, aqui ficam algumas das minhas dicas pessoais sobre o Portugal Nature Lodge.
A propósito, o café na nossa aldeia de Troviscais tem, no momento em que escrevo (2024), uma salada vegan muito boa.
1.º Primeiro, porque é totalmente vegetariano com opções sempre vegan: Cantinho do Mercado em Vila Nova de Milfontes.
Infelizmente nem sempre está aberto, deve espreitar a sua página de Instagram. Nas noites de quinta-feira, há normalmente um DJ e um ambiente agradável. Não são só os veganos que vêm aqui. Não há escolha, é normalmente apenas um prato do dia, mas é sempre saboroso e muito bem apresentado.
Ambiente casual, também um espaço de coworking.
2.º Segundo Yabalulu. Um bar de praia vegetariano
Na praia das Furnas, na outra margem do Rio Mira de V.N de Milfontes. O Yabalulu é vegetariano, mas tem várias opções vegan. Comida bonita e saborosa.
Um bar de praia vegetariano com cocktails deliciosos que também é popular.
3. ArTerra em São Luis
Moderno, acolhedor e com um ambiente acolhedor, o terraço da varanda acima tem vista para a vila. Popular pelas tapas, mas também pode saborear aqui um saboroso hambúrguer ou salada. Várias opções vegetarianas e vegan. Cocktails e vinhos finos também, com música ambiente.
4.º Casa Nativa em São Luís.
Situado nos limites da aldeia. Um pouco alternativo e um pouco desarrumado, mas definitivamente divertido de comer de uma só vez. Pergunte se a comida é vegan, geralmente é vegetariana e, por vezes, colocam queijo em coisas que não esperaria. Ocasionalmente também servem carne (local), por isso verifique sempre se têm “dia da carne”.
6. O Ferrador em São Luís
Restaurante numa antiga ferraria com uma agradável esplanada sombreada em frente ao mercado diário de São Luís.
Principalmente focado na carne, mas para vegetarianos têm um prato de cuscuz lindamente apresentado. Peça sem queijo feta e é vegan.
7. Riverside Pub em Milfontes
Aqui pode sentar-se confortavelmente com vista para a foz do Rio Mira.
Tem hambúrguer vegetariano e wrap de falafel. Sem o molho, é vegan.
Pizza em Vila Nova de Milfontes:
O HS Milfontes Beach tem uma deliciosa pizza vegan.
A La Bella Pizza tem boas pizzas vegan. Costumavam ter um muito saboroso sem queijo, mas desde o surgimento do “queijo” vegan, que este tem vindo a tomar conta.
A Pizza Domingo, uma pizzaria pop up que serve todos os domingos em Lameiros, a poucos quilómetros de São Luís, tem também uma deliciosa pizza vegan e algumas vegetarianas.